中医认为，夏天养生要“顺应天时”，采取“以热制热”的方法，安然度夏，更需要“热养生”。喝热茶比喝冷饮更解渴也更养生。

北京中医药大学营养学教授周俭指出，喝一杯热茶其实是解暑的法宝。一杯热茶，出点汗，闷热之气得以宣泄，顿时就会感觉清爽无比。

这也是因为，饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉，同时带走体内的热量，使降温效果更好。

另外，热茶能起到良好的利尿作用，使体内多余热量随尿液排出体外，可以达到散热的效果。

而且，热茶还能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。夏天，午后喝杯绿茶，清热、消暑、止渴。喝绿茶还具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神的作用。

另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。

夏季寒邪还是慢慢累积病根的过程。中医讲“形寒饮冷则伤肺”，很多在夏天反复发作的慢性咳喘、过敏性鼻炎、感冒、发烧，大多是由于进食寒凉而导致阳气受损，或过于贪凉致外邪入侵所致。

寒邪还可能累积在身体中，由表入里，慢慢侵犯到经络、关节，导致风湿病、关节炎等，也可能让慢性咳喘到冬天更加严重。

因此，千万不要小看夏天的寒邪，此时防寒甚至比防暑还重要。

防寒，最要防的就是饮食之寒。各类冷饮虽能在极短的时间内解热，但会对消化道黏膜产生不良刺激。

尤其是中老年人的脾胃消化功能日渐虚弱，进食冷饮，会出现胃脘疼痛、腹痛、腹泻等症状，所以一定要少吃冷饮。

中老年人消化功能差，应以温软易消化、清淡有营养的食物为主，适当多吃些新鲜瓜果、蔬菜及豆制品，还可经常吃些藕粉、莲子粥、荷叶粥等。

美国《细胞》杂志上的一项研究发现，多吃果蔬有利于增强免疫功能。“多吃果蔬能帮我们活得更长。”

“鱼生火肉生痰，萝卜白菜保平安”。夏天的时候，中老年朋友要少吃油条、烤饼、肥肉等厚味之物，以防生痰、生热、生湿。

另外，吃太多肉会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。

美国糖尿病协会的一项研究显示，少吃肉会降低人们患上代谢综合征的风险，它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。

夏季出汗多，易损失津液，需适当吃酸味食品，如番茄、柠檬、乌梅等，能敛汗止泻、生津解渴、健胃消食。

高温天气下，人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲，用醋调味是最简单的方法之一。

而且，夏天是肠道传染病的高发季节，醋有一定的抑菌能力，在外用餐时配些醋吃，对肠道传染病有预防作用。

夏季人们喜欢吃凉菜，用醋调味既可增进食欲，又能够杀灭肠道细菌。

甜食尽量少吃，糖分过多，会影响到中老年人脾胃的消化，更会生湿生痰，给体内添上“一把火”。

另外，吃完甜食后，糖分在胃肠道很容易被消化吸收，胃部血流量增多会引起脑部血流量减少，导致人犯困。甜食还可能让人长胖，疲劳感也会加剧。

夏天不妨采用古老的方式纳凉，扇子轻轻摇动起来是清新的自然风，能起到平衡机体、健身活络的作用。

热中风是盛夏季节的一种常见病，与使用空调不当关系很大。

若装有空调的房间温度调得太低，与外界气温相差悬殊，频繁出入房间，忽冷忽热，会使老人，尤其是患有高血压、动脉硬化的中老年人脑部血液循环发生障碍，而引发脑中风或其他血管疾病。

左手扇扇子，保护心脏，防止脑溢血，这也是摇扇子最重要的一个功能。

摇扇是一种单侧肢体运动，且对脑血管也是一种锻炼，不仅可使肢体的关节、肌肉得到锻炼，还可锻炼大脑血管的收缩和舒张功能。

此外，俗话说：“十指连心。”按中医经络理论，十个手指的末端与六条手经相连，这六条手经又分别与心脏、肺、脑相连，摇扇子的时候，对手指、手掌各穴位的刺激，必然使血气保持通畅运行状态。

老人长时间处在空调的环境下，会出现很多健康问题。因此老年人应尽可能远离空调。

遵循“四多四少”原则，不仅能让保健防病事半功倍，关键时刻还能保命。